草店镇是随州市食用菌生产大镇，早在上世纪60年代初，该镇就开始种植香菇，并以盛产花菇而闻名全国。该镇常年从事食用菌种植的农户达6000余户，袋料香菇种植规模达3000余万袋年产干菇1000余万公斤、木耳120万棒，年产值约3亿元。香菇产业形成了生产、加工、销售一条龙，成为当地农民增收致富的支柱产业。